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凉爽冰品 吹过丝丝凉意来  

2007-06-22 09:04:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冰凉"食"界风 吹过丝丝凉意来

    炎热的夏季,让人燥热难熬,此时一杯冰凉的饮品可以瞬间冷却身心的炎热,如是一款简单的冰品就成了抵挡酷暑的武器。新鲜的水果、普通的冰块、香甜的冰淇淋经过简单组合搭配就可以做出不同凡响的美味冰品,让酷暑得到迅速的降温,同时还能品尝到千奇百怪的口味。可以去特色冰品店买上一杯凉爽的冰品,坐下慢慢地享受丝丝的凉意,也可以自己动手做一款符合自己口味的冰凉饮品,祛除酷暑的侵袭。

 水果刨冰

    原材料:西瓜、香蕉、猕猴桃、杂果、珍珠、香草冰淇淋、草莓果酱、牛奶、冰块

    制作过程:把西瓜、香蕉、猕猴桃都切成小片状备用。然后把冰块放入刨冰机内,把冰块榨成刨冰,等刨冰铺满了盘底后,再依次摆放切好的水果片以及杂果、珍珠,最后舀上一小勺香草冰淇淋放在最上面,淋上些许牛奶、草莓果酱即可,简单易学,美味可口。

    口味特点:新鲜多汁的西瓜、香滑的香蕉、酸甜可口的猕猴桃、QQ的珍珠圆子、美味的香草冰淇淋及草莓酱、配合入口即化的冰爽刨冰,丰富的口味,带给你奇妙的夏日凉清享受。

 蓝莓冰沙

冰凉"食"界风 吹过丝丝凉意来

    原材料:蓝莓、优质进口蓝莓酱

    制作过程:用新鲜蓝莓榨汁或直接选香甜的蓝莓果汁,倒入冰模盒内,放入冰箱冰冻两小时。随后取出已凝固的蓝莓冰块,放入果汁机内,再加入适量蓝莓汁一同打碎。盛入杯中,加些小装饰,一杯紫蓝得透明的蓝莓冰沙带着果香上桌了。

    口味特点:诱人蓝莓的酸甜味道,清爽的冰沙,营造出入口即化的美妙口感。

  芒果雪酪

冰凉"食"界风 吹过丝丝凉意来

    原材料:芒果、冰块、鲜奶布丁

    制作过程:这是一道做起来非常简单的夏季冰凉甜品,首先在芒果身上切一刀去皮后把芒果切成块状,将芒果块和两三块冰块一起放入搅拌机内搅碎成芒果酱的形态备用。事先把鲜奶加少许白砂糖,装入布丁盒内冻成布丁状,取出后放盘内最后淋上调制好的芒果酱即可。这是一种味道不太浓的果冻,淋上了新鲜芒果打的酱汁,不但颜色好看而且滋味没的说。可以根据个人不同的口味制作草莓、菠萝口味的雪酪等等。

    口味特点:浓稠的芒果酱汁让人看着很有质感,香甜可口的芒果味道更让人心醉,香甜馥郁的芒果滋味在口中层层化开,丝丝入扣的好味道,令人齿颊留香。

 

 

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